华师大厦2026-2027年度干货、调味品类食材供应商采购公告

各潜在供应商：

我司现对酒店近一年的干货调味料类食材进行采购，请符合条件的各位供应商参加报价。

一、项目名称：华师大厦2026-2027年度干货、调味品类食材供应商采购公告项目。

二、项目预算：80万元/年。

三、项目内容：根据采购人提供的清单（附件1）的内容进行报价。

四、用户需求：

（一）供应商的基本要求

1. 供应商所提供的食材应符合《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可证》等相关法律法规及行政许可的要求；各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及食材出厂标准。

2.除采购人指定品牌的货品，其余货物供应商可根据自身合作情况，提供采购人要求的同规格或同型号的货物/商品。

3.因供应商提供的货品造成食品安全事故的，供应商应承担一切责任并赔偿一切损失，所产生的经济责任和法律责任，由供应商承担。供应商被有效投诉3次或造成食品安全事故的，采购人均有权解除合约。

5．投标人需承诺，中标人不得将本中标项目进行转包或分包，否则，采购人有权终止合同,由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。

6.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商/服务商，不得同时参加本采购项目（或采购包）投标（响应）。

（二）供货要求

1.货物具体需求量以采购人的通知为准，供货商应在采购人指定时间前送达，如不作任何的沟通或反馈，该订货单视作供货商完全接受。供货商须严格按照采购人要求进行供应，不得随意变更货物，否则采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应经采购人同意后方可变更。

2.采购人在送货的提前一天通过供货商提供的下单系统进行下单，供货商收到订单消息后必需立即作出回应。订单内容包括：品种、品牌、规格、数量、送货时间、送货地点等。凡是提前一天发出通知的送货清单的均为常规配送服务，供货商均必须按订单内容准确供货。

3.供货商须保证配送的货物应该准确无误。每次供货时，采购人根据订购品种和数量，指定专门的负责人进行验收，并作记录。供货商每次随货送上产品合格证或检测报告，经采购人验货后签字确认，作为送货、收货及结算的凭证。供货商的送货单必须详细注明商品的品牌、品种、单价、数量，送货单不得涂改。标记不清的，采购人将拒绝签收。

4.供货商实际供应的重量与采购人订单要求相差不能超过3％。各品种超出规定的部分根据采购人要求由供货商带回，不纳入结算，短缺的部分由供货商在一小时内补足。

5.所有标明生产日期、保质期的货物，供货时的剩余保质期不得少于三分之二。中标人提供的货物在保质期内出现质量问题，供货商须提供替换服务，因替换货物产生的费用由供货商负责。

6.货物有包装的，货物的包装应完整清洁（无损、无污、无皱），包装上标识齐全，有原产地标识、制造商名称和厂址、食材名称（如有）和重（容）量（如有）、生产日期（如有）和保质期限（如有）以及规格和SC（或QS）认证。采购人有权拒收包装不整齐、已拆封的商品。采购人发现商品出现损坏（包括表面损坏），发生货物性质改变的，供货商须无条件退货或更换商品。

7.合格率：供货商每次到货的合格率应达97％以上。质量符合国家相关行业标准。供货商供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的货物，采购人有权要求无条件退货或换货。

8.一经发现供应以下货物，除全部退货外，采购人有权解除合同，供货商应承担由此造成的经济责任和法律责任：①假冒伪劣商品；②贴标伪造商品；③含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；④未经相关部门检验的不合格货物；

9.供货商应具备采购人所需货品的仓库存量，如供货商多次出现因自身原因缺货漏货的情况，采购人有权单方面解除合同。

10.本项目清单列出的食材品种仅供参考，采购人可根据实际情况增减品种。

（五）配送要求

1.运输（车辆）：框、箱、袋等要求清洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味等，每个品种单独包装。

2.卸货要求：按采购人指定地点卸货。供货商在卸货过程中轻拿轻放。在卸货过程出现损坏，采购人有权拒收，并要求供货商在1小时内更换损坏货物。

3.采购人在接收供货商的货品时，发现货品包装有明显破损、变形、合格标志的等不符合要求的，采购人有权当场拒收该批货物，供货商应立即在规定时间内重新组织送货，不得影响采购人正常经营保障，否则视为供货商违约不能交货。

4.供货商提供7×24小时配送服务。如遇法定节假日，供货商需正常保障采购人的配送服务需求。除不可抗力，供货商不得因其他任何理由延迟送货。因供货商原因延误交货时间的，采购人有权拒收，并由供货商承担由此产生的一切损失和费用。

五、供货商资格要求

类别

资质证明

干货、调味料

《企业法人营业执照》、《食品经营许可证》

（近一年任意一个月与公告第七条第二项同税率的增值税专用发票复印件）

六、成交供应商合同履约重要条款及考核

（一）质量不合格责任

（1）退换货时限

采购人发现成交供应商所供货品存在质量问题的，成交供应商应在2个小时内按质按量完成补换货；若超过时限，采购人有权另行采购，采购成本在当月货款中扣减差额。因质量问题导致采购人已加工食材报废的，成交供应商按报废成本价赔偿。

（2）未按要求退换货处理

第1、2次：书面警告，成交供应商当日提交整改方案。

第3、4次：处罚本月配送货款的千分之二

第5次起：处罚本月配送货款的千分之五

（3）严重违约

合同期内累计有3个月达到以上条件的退换货5次以上（含5次），视为成交供应商严重违约，采购人有权扣减成交供应商已送达货款千分之五并支付剩余货款后于下一个月起与成交供应商解除合同。

（4）质量争议处理

双方对质量存在争议的，应共同委托具备资质的第三方检测机构（首选双方认可实验室，无法达成一致的由采购人所在地市级以上检测机构检测）。
检测费用：结果支持采购人的，由成交供应商承担；支持成交供应商的，由采购人承担。检测期间，成交供应商须先行补货，不得以争议为由拖延。

（5）食品安全红线

因成交供应商供应的食材导致食品安全事故（食物中毒、食源性疾病等）的，成交供应商承担全部赔偿责任（医疗费、误工费、行政罚款、检测费、诉讼费、律师费等），采购人有权立即解约，并依法追究法律责任。

（二）价格调整违约

（1）调价程序

采购人每月发起一次市场调价，双方共同调研当地主要批发市场或大型商超同类同质产品均价后协商确定次月价格，调价结果应书面确认。

（2）违约认定

成交供应商无正当理由拒绝参与市场调查，或调价结果确定后超过7个自然日，不予书面确认且未提出合理异议（须附市场数据证明）的，记为1次调价违约，采购人按调价结果结算货款。

（3）累计后果

调价违约累计达到3次的，构成严重违约，采购人有权于下一个月起单方解除合同。

（三）缺货与漏单责任

采购人应于每日20:00前发送次日订单。因采购人原因超时下单导致缺货的，成交供应商不承担责任。

采购人按时下单后成交供应商缺货的，成交供应商应在1小时内回复并告知缺货品种。经采购人同意，可更换为同类同质货品（价格不得高于原货品）；或由成交供应商自行采购足量合规货品按原价供应，采购成本由成交供应商承担。

成交供应商未在1小时内告知缺货，且次日无法足量交付的，按本条第1.2款（配送迟到）累计处理；其中缺货金额占订单总金额 ≥20%的，该次按2次迟到计。
成交供应商未经采购人同意擅自更换品牌、规格、产地或以次充好的，按本条第2.5款（食品安全红线）处理。

（四）临时加单责任

采购人临时增加采购的，应至少提前8小时通知成交供应商。成交供应商收到通知后1小时内确认能否供应。

成交供应商确认无法供应的，采购人可自行采购，差价由成交供应商承担；采购人未提前8小时通知，或成交供应商在1小时内回复无法供应的，成交供应商不承担责任。

七、报价方式：

（一）根据采购人提供的采购清单进行报价，报价时供货商应注意采购人购买货品时的单位名称。报价时，需对整个清单内容进行报价。若算数核算时发现供货商的投标文件计算错误，采购人按核算价进行评审。

（二）供货商所报报价应含13%的增值税及一切运输、搬运等成本。

（三）以投标报价作为基准价，采购人将根据每月市场行情波动情况，在基准价基础上进行合理浮动调整后确定实际结算价格。如供应商对定价有异议，双方可参考广州市海珠区南泰副食品批发市场，广州市白云区东旺油粮批发市场，广州市海珠区穗宝粮油批发市场同期的批发均价进行协商调整。

八、定标方式：本次采购采用低价中标，各个潜在供货商进货途径不同，对同货物的报价或有高低，采购人仅对算数核准后的总价进行评审，报价总价最低的供货商为本项目的成交供货商。

九、付款方式：以月结转账方式支付，供应商在次月15日前，将上月供货明细（包括货物名称、数量、单价、金额等）整理成账单与采购人核对，采购人核准无误后通知供应商开具全额有效增值税专用发票,交由酒店财务部办理付款,酒店收到符合规定发票后十五个工作日内支付款项。

十、本次合同期为1年，履约满三个月后，采购人可提前两个月提出终止协议，双方结清全部费用后合同终止，双方互免法律责任。

十一、公告时间及公示地点‌：2026年6月30日—7月19日（共20个自然日）。本项目招标公告及结果将在广东华南师大资产经营管理有限公司官网进行公示。招标公告公示20个自然日，招标结果公示3个工作日。

十二、报名方式‌：采用线下报名

十三、报名及响应截止时间‌：2026年7月19日17:00前。报名前，潜在供应商先银行转账采购文件工本费300.00元至采购人账号并备注所投项目名称，凭转账记录前来广州市天河区中山大道西69号华师大厦酒店采购部进行报名。

采购人收款信息：

公司名称：广东华师大厦有限公司

开户银行：中国建设银行股份有限公司广州华南师范大学支行

账号：4400 1609 4110 5300 0448

十四、开标时间‌：2026年7月20日上午9:00。

十五、投标文件的递交：投标文件一式五份，正本需加盖公司公章，副本可以是正本的复印件。投标文件一正四副全部密封一起递交，包封上须有明确的供货商信息。供货商需在响应截止前将投标文件提交的指定地点。

投标文件递交地址：广州市天河区中山大道西69号华师大厦酒店三楼春华厅。

十六、项目开标：采用现场开标的方式进行，开标会将宣读以下内容：供货商名称、包封完整性、法人或授权代表是否出席开标会及报价。法定代表人或授权代理人在开标会议结束后，在开标记录表中签字确认开标信息。

十七、无效标书及流标

出现以下情况的投标文件做无效标书处理：

（一）供应商在响应截止时间后再递交的投标文件；

（二）供应商的投标文件未按要求装订、包封；

（三）供应商未提供相关营业执照或资质证明；

（四）供应商未提供近一年任意一个月与公告第七条第二项同税率的增值税专用发票复印件

（五）供应商报价出现错漏时或超出项目预算时，不接受采购人的算数核准。

通过资格审查的有效投标文件的供应商不足一家，则项目做流标处理，该项目采购失败，重新调整采购需求或调整采购方式。

十八、投标文件的构成：请投标人按以下顺序对投标文件进行装订

（一）封面（格式自拟）；

（二）营业执照；

（三）法定代表人证明书及授权委托书（非法人参加投标时需提供，格式自拟）；

（四）相关资质证书及发票佐证资料等复印件；

（五）报价清单（见附件1）；

联系方式：

广州市天河区中山大道西69号华师大厦酒店

陈先生 020-85216888-3322/13044234600

附件：1.《报价清单》

2. 合同范本

3. 《广东华师大厦有限公司食材交货确认表》

广东华师大厦有限公司

2026年6月29日

附件1： 报价清单

序号	类别	物料名称	规格型号	单位	采购人用量	报价（单价）	综合合价（元）	备注
1	调味品	家乐粟粉	1Kg/包	包	15
2	调味品	家乐浓缩鸡汁	1kg/瓶	瓶	222
3	调味品	家乐鸡粉	1kg/瓶*6	瓶	254
4	调味品	家乐鲜露	980g/支	支	5
5	调味品	双桥味粉	900g*10包	包	460
6	调味品	小瓶海天叉烧酱	280g*15	瓶	36
7	调味品	鸡骨髓浸膏	1kg	瓶	3
8	调味品	家文鸡料	200g*48	盒	7
9	调味品	太太乐鸡精	454g/包*20包	包	295
10	调味品	李锦记锦珍豆瓣酱	7kg/桶	桶	19
11	调味品	李锦记锦珍蚝油	6kg/桶	桶	98
12	调味品	李锦记旧庄特级蚝油	510g/瓶	瓶	178
13	调味品	海天海鲜酱	7kg/罐	罐	6
14	调味品	海天柱侯酱	6.5kg/罐	罐	13
15	调味品	海天草菇老抽	1.9L/罐	罐	30
16	调味品	大万字酱油	1.6L/瓶	瓶	7
17	调味品	东古一品鲜酱油	1.6L/瓶*6支/件	支	54
18	调味品	科伦鸡饭老抽	640ml/支	支	216
19	调味品	海天海鲜酱油	500ml/瓶	瓶	96
20	调味品	海天金标生抽	1.9L/瓶	瓶	351
21	调味品	海天英标生抽	10.5L*2	罐	15
22	调味品	海天皇标生抽	10.5L*2	罐	7
23	调味品	泰国鸡酱	880g/瓶	瓶	24
24	调味品	泰国鱼露	700ml/瓶	瓶	75
25	调味品	鹅肝酱	90g/罐	罐	36
26	调味品	四季宝花生酱	1kg/罐	罐	10
27	调味品	顶好花生酱	400g/瓶，12瓶/箱	瓶	76
28	调味品	顶好芝麻酱	400g/瓶，12瓶/箱	瓶	74
29	调味品	东古南乳	320g/瓶，12瓶/箱	瓶	165
30	调味品	百利沙爹酱	210g/瓶，24瓶/箱	瓶	6
31	调味品	新造磨豉酱	350g/瓶，12瓶/箱	瓶	6
32	调味品	红星沙茶酱	200g/瓶，40瓶/箱	瓶	41
33	调味品	地扪茄汁	300g/瓶	瓶	8
34	调味品	福泉烧汁	2.2kg/瓶	瓶	5
35	调味品	盛记沙司	2.45kg*6罐	罐	12
36	调味品	地扪沙司	300g/瓶	瓶	408
37	调味品	OK汁	335g/瓶，12瓶/箱	瓶	84
38	调味品	顿可麻油	3.5L/罐	罐	15
39	调味品	辣妹子辣酱	920g/瓶	瓶	79
40	调味品	黄灯笼辣椒酱	700g/罐	罐	117
41	调味品	黎红花椒油		瓶	248
42	调味品	老兵剁椒	1kg/罐,6罐/箱	罐	60
43	调味品	家乐辣鲜露	448g/支	支	114
44	调味品	老干妈辣椒酱	280g/瓶	瓶	72
45	调味品	花桥桂林辣酱	4kg	罐	11
46	调味品	如丰酸梅酱	430g/支，12支/箱	支	199
47	调味品	沙博士蟹黄酱	110g/瓶	瓶	816
48	调味品	大奥虾酱	225g/瓶	瓶	30
49	调味品	烧腊酱	2.75kg*2	桶	24
50	调味品	中邦蒜蓉酱	6kg*2桶	桶	14
51	调味品	美国辣椒仔	1*12	瓶	60
52	调味品	顿可辣椒油	5L	桶	5
53	调味品	马来沙爹酱	1*24瓶	瓶	15
54	调味品	致美斋牌白米醋	630ml/瓶	瓶	108
55	调味品	四眼井陈醋	420ml/瓶*15瓶	瓶	225
56	调味品	恒顺陈醋	500ml/瓶	瓶	11
57	调味品	恒顺香醋	500ml/瓶	瓶	60
58	调味品	凤仙花大红浙醋	620ml/瓶	瓶	66
59	调味品	花城牌白米醋	630ml*12	瓶	468
60	调味品	原装白醋	500ml*12	瓶	17
61	调味品	红星二锅头	500g/瓶	瓶	120
62	调味品	大九江双蒸酒	500g/瓶	瓶	6
63	调味品	古越龙山花雕酒	560ml/瓶，12瓶/箱	瓶	432
64	调味品	广东米酒	610g/瓶，15瓶/箱	瓶	280
65	调味品	日本清酒	720g/支，12支/箱	支	4
66	#N/A	黑糯米酒	500ml/瓶	瓶	205
67	调味品	天津玫瑰露酒	500g/瓶，24瓶/箱	瓶	8
68	调味品	双喜泡打粉	2.7kg*6罐	罐	14
69	调味品	沙姜粉(绿桥)	500g/盒，20盒/箱	盒	8
70	调味品	黄姜粉（福牌）	500g/包	包	1
71	调味品	狮头唛大吉士粉	3.5kg/罐，4罐/箱	罐	7
72	调味品	斧头食粉	454g/盒，24盒/箱	盒	33
73	调味品	家乐松肉粉	453g/瓶*12	瓶	9
74	调味品	树上鲜山胡椒油	400ml/瓶	瓶	95
75	调味品	惠唛花生油	5L/桶*4	桶	163
76	调味品	日本芥辣（劲辣型）	43kg10条10盒	盒	80
77	调味品	雀巢大美极	800ml/瓶，6瓶/箱	瓶	42
78	调味品	三五火锅料	150g/包，60包/箱	包	610
79	调味品	顺德陈村枧水	4kg/罐，4罐/箱	罐	4
80	调味品	王守义十三香	45g/盒，10盒*10条/箱	盒	90
81	调味品	豆豉	2.5KG	斤	8
82	调味品	阳江豆鼓	160g/盒	盒	110
83	调味品	园艺百花蜜(375g)	375g/瓶，24瓶/箱	瓶	360
84	调味品	双桥麦芽糖	5kg/桶	桶	6
85	调味品	大乌江榨菜	60g/包，100包/箱	包	3200
86	调味品	三花淡奶	410g/罐，48罐/箱	罐	912
87	调味品	日本味淋	1.8L/支	支	4
88	调味品	佛手味粉	2.25kg/包	包	3
89	调味品	干燥珠葱	100g/瓶	瓶	8
90	调味品	德生星火味椒盐	45g*18瓶/排	排	9
91	调味品	大潼七味盐	13g/支	支	70
92	调味品	地门菠萝片	825*24罐	罐	552
93	调味品	葵田猜娜鱼生酱油	200ml/罐	瓶	120
94	调味品	橙色色素		瓶	2
95	调味品	顶好粉色	250ml/罐,12罐/箱	瓶	2
96	调味品	顶好黄色	250ml/罐,12罐/箱	支	2
97	调味品	顶好绿色	250ml/罐,12罐/箱	支	2
98	调味品	顶好柠檬色	250ml/罐,12罐/箱	瓶	7
99	调味品	顶好橙红	250ml/罐,12罐/箱	支	6
100	调味品	新的柠檬汁	840ml/支	瓶	39
101	调味品	新的橙汁	840ml/瓶	瓶	22
102	调味品	简盛榄菜	1kg/罐,6罐/箱	罐	24
103	调味品	旧盐	500g/包，40包/箱	包	2720
104	调味品	海水盐		包	25
105	调味品	姜头		瓶	2
106	调味品	八角粉		盒	8
107	调味品	金瓜粉	1.5kg*4	包	4
108	调味品	味可美桂皮粉	453ｇ	罐	8
109	调味品	臭粉	1.2kg	罐	1
110	调味品	法国伊士（白）	500g/包，20包/箱	包	38
111	调味品	广村果味粉	1kg/包，20包/箱	包	8
112	调味品	海天盐焗粉	180g/盒	盒	91
113	调味品	天津冬菜	280g/罐，18罐/箱	罐	140
114	调味品	KOS黑椒碎	405g/罐，24罐/箱	罐	18
115	调味品	鹰唛炼乳	350g/罐，48罐/箱	罐	80
116	调味品	高达椰浆	400ml/罐，24罐/箱	罐	528
117	调味品	百利红腰豆	432g/罐，24罐/箱	罐	1296
118	调味品	百利沙律酱	3L/桶	桶	24
119	调味品	利叶皇猪板油	10kg/桶	桶	10
120	调味品	利叶皇黄牛油	10kg/桶	桶	15
121	调味品	苏比利尔野米	454g/包	包	28
122	调味品	韩国幼砂糖	30kg/袋	包	37
123	调味品	白冰糖	9.5kg/袋	斤	325
124	调味品	冰片糖	10kg/袋	斤	230
125	调味品	红糖粉		斤	102
126	调味品	白糖*粗砂糖	1*100斤	包	7
127	调味品	红片糖		斤	77
128	调味品	张裕白兰地	750ml/支	支	60
129	调味品	安佳芝士片	250g/包	包	168
130	调味品	元宝调和油（非转基因）	20L/桶	桶	580
131	调味品	胜牌牛尾汤	305g/罐，24罐/箱	件	5
132	调味品	李锦记叉烧酱	260g/瓶	瓶	36
133	调味品	广合腐乳	172g/瓶	瓶	156
134	调味品	蔡合盛香椒油	720ml/瓶	瓶	132
135	调味品	喜仕德山楂味酱	1.5kg*4	件	9
136	调味品	李锦记排骨酱	240g/瓶	瓶	24
137	调味品	麦都德菌香味鲜酱	1Kg*6包	件	8
138	调味品	麦都德奶黄干酪酱	1kg*5包	包	55
139	调味品	富德米芝士奶酪	3kg*2/件	件	1
140	调味品	明城酸姜片	1.4kg/罐	罐	5
141	调味品	丘比芝麻沙拉	1.5L/罐	支	7
142	调味品	两家益八达酱	3kg/瓶	瓶	4
143	调味品	五斧卡珍酱	500g/瓶	瓶	24
144	调味品	丘比香甜沙拉	1kg/支	支	36
145	调味品	魔厨高汤	150g/罐，24罐/一件	罐	7
146	调味品	星湖麦芽酚	150g/罐	罐	2
147	调味品	云峰糖桂花	300g/支	支	177
148	调味品	鸿联咖喱胆	225g/瓶	支	14
149	调味品	味达美酸汤酱	580g/罐	罐	52
150	调味品	咖喱粉（福牌）	500g/包	包	3
151	调味品	普宁豆酱	2000g/罐	罐	3
152	调味品	望红甜面酱	300g*24	瓶	61
153	调味品	五香粉	500g/包	包	9
154	调味品	喜仕德芝士爆珠酱	6kg/件	件	15
155	调味品	富德米枣皇馅	3kg*2包	包	12
156	调味品	喜仕德麦香酱	1.5kg*4件	件	7
157	调味品	喜仕德椰皇调味酱	1.5kg/包*4	件	22
158	调味品	喜仕德抹茶流沙馅	6kg/件	件	11
159	调味品	包得道美王酱	1kg/包	包	92
160	调味品	安可牛油粒	7g*288粒	盒	11
161	调味品	钜洋香麦酱	3KG*2	件	11
162	调味品	喜仕德海盐乳酪		包	48
163	调味品	仙彤香麦酱	2kg*4	罐	8
164	调味品	咸车打芝士调味酱	1.5kg*4	包	25
165	调味品	唛都德白雪公主酱	2.5kg*2	包	18
166	调味品	小米椒	2KG	包	84
167	调味品	风味肉松	2.5kg*6	包	7
168	调味品	韩国大酱	1kg*12	盒	6
169	干货类	脆皮芋丝饼	37.8g*18个	件	11
170	干货类	百海棠小米糕	125g*36个/件	件	22
171	干货类	百海棠黑米糕	125g*36个/件	件	29
172	干货类	百海棠红枣米糕	125g*36个/件	件	33
173	干货类	百海棠粗粮米糕	125g*36个/件	件	22
174	干货类	巧克力奶糕	500g*12块	件	25
175	干货类	石磨芝麻糕	450g*8包	件	36
176	干货类	宫廷千层糕	400g*12	件	30
177	干货类	雀巢淡奶油	1L*12瓶/件	件	12
178	干货类	屈臣氏蒸馏水	500ml/支	瓶	1512
179	干货类	利沂日式乌冬面	200g/包*30包	箱	22
180	干货类	大家盛全蛋面(人人全蛋面）	2kg/件	件	224
181	干货类	家福蛋面	4kg	件	130
182	干货类	今天见大碗面	3.5KG	箱	4
183	干货类	陈克明挂面	1kg	包	38
184	干货类	特A面包改良剂	1000g/包	包	5
185	干货类	洋洋德多彩麦片	500g/包，10包/箱	包	10
186	干货类	非一般伊面	110*10个/条	条	27
187	干货类	三象糯米粉	500g/包	包	52
188	干货类	风车生粉	25kg/包	包	2
189	干货类	顶一低筋面粉	20kg/包	包	4
190	干货类	顶一澄粉	20kg/包	包	5
191	干货类	丽歌意粉	3kg/包	包	3
192	干货类	塔林龙口粉丝	500g/包	包	310
193	干货类	广华米粉	9kg/袋	袋	72
194	干货类	白妃雪山粉	3.75kg*2包	包	34
195	干货类	旋花多用粉	2.5kg*4包/件	件	97
196	干货类	旋花餐包粉	2.5kg*4包/件	件	83
197	干货类	仙彤松软粉	2.5kg*2包/件	包	52
198	干货类	白妃爽爽粉	3KG	包	14
199	干货类	朱师傅绿茶粉	500g	瓶	1
200	干货类	三象粘米粉	500g/包	包	26
201	干货类	OK德思思粉	1kg/包	包	50
202	干货类	通一晶明粉	2.5kg/包	包	24
203	干货类	白妃麦力粉	2.5kg*2包/件	包	26
204	干货类	朱师傅牛奶香粉	1kg*12罐	罐	2
205	干货类	茨霸红枣包粉	3.75kg*2包	包	8
206	干货类	泰国木薯粉	500g/包	包	201
207	干货类	大师塔塔粉	1kg	罐	1
208	干货类	糯香粉	2.5kg*4	包	4
209	干货类	百味裕煌青翠预拌粉	3kg*2包	包	34
210	干货类	雀巢奶粉	375g*12	包	194
211	干货类	奥利奥饼干碎	400g*24	包	24
212	干货类	水晶生粉	25kg	包	25
213	干货类	豆浆粉(冰泉牌）	1kg/包	包	240
214	干货类	仙彤佰糕粉	2.5kg*2包	包	10
215	干货类	长城玉米笋	1*24罐	罐	48
216	干货类	金像面粉	500g*20包	包	1
217	干货类	草莓果占粒(德宝)	14g140粒4盒	盒	15
218	干货类	新仙尼草莓果泥	1.36kg*6	罐	1
219	干货类	唛都德芬兰预拌粉	1kg*4	包	20
220	干货类	彤进开心酥	35g*75	件	5
221	干货类	地门什果	850g*24	罐	6
222	干货类	藜麦		包	10
223	干货类	佳宝九制陈皮	5斤/包	包	1
224	干货类	干桂花	500g/包	斤	6
225	干货类	红豆		斤	20
226	干货类	腰果		斤	15
227	干货类	云耳		斤	105
228	干货类	香叶		斤	3
229	干货类	陈皮		斤	12
230	干货类	八角		斤	8
231	干货类	甘草		斤	5
232	干货类	花生		斤	778
233	干货类	红枣		斤	148
234	干货类	绿豆		斤	181
235	干货类	桂皮		斤	5
236	干货类	丁香		斤	2
237	干货类	草果		斤	6
238	干货类	紫菜		斤	17
239	干货类	黄豆		斤	147
240	干货类	薏米		斤	13
241	干货类	茨实		斤	5
242	干货类	雪耳		斤	40
243	干货类	土尤（小）		斤	50
244	干货类	小米		斤	84
245	干货类	小虾米		斤	10
246	干货类	白芝麻		斤	57
247	干货类	赤小豆		斤	4
248	干货类	辣椒碎		斤	43
249	干货类	小茴香		斤	3
250	干货类	竹笙	1kg*4包	斤	30
251	干货类	白胡椒粒		斤	63
252	干货类	脱衣南北杏		斤	12
253	干货类	白莲子	开边莲子	斤	5
254	干货类	枸杞		斤	35
255	干货类	干虫草花		斤	3
256	干货类	核桃仁		斤	18
257	干货类	干贝素	140g/包	包	8
258	干货类	干青花椒		斤	19
259	干货类	党参		斤	2
260	干货类	玉竹		斤	5
261	干货类	当归片		斤	6
262	干货类	木棉花		斤	10
263	干货类	五指毛桃		斤	39
264	干货类	龙眼干		斤	16
265	干货类	提子干		斤	18
266	干货类	辣椒切		斤	132
267	干货类	土茯苓		斤	16
268	干货类	榄角		斤	29
269	干货类	黄皮干		斤	27
270	干货类	松子（中）		斤	11
271	干货类	铁观音茶叶		斤	6
272	干货类	黑芝麻		斤	14
273	干货类	冬菇		斤	111
274	干货类	大支竹		斤	42
275	干货类	豆蔻		斤	2
276	干货类	罗汉果		个	30
277	干货类	沙姜干		斤	7
278	干货类	红花椒		斤	2
279	干货类	天麻		斤	2
280	干货类	山楂片		斤	31
281	干货类	瑶柱		斤	10
282	干货类	雪梨干		斤	31
283	干货类	眉豆		斤	20
284	干货类	鹿茸菌	干货	斤	97
285	干货类	红薯粉		斤	180
286	干货类	黑豆		斤	45
287	干货类	吸油纸	6包/件	件	16
288	干货类	浮皮		斤	11
289	干货类	无花果		斤	14
290	干货类	黄花菜		斤	25
291	干货类	菜干		斤	56
292	干货类	花豆		斤	140
293	干货类	金银花		斤	1
294	干货类	香茅		斤	1
295	干货类	春砂仁		斤	2
296	干货类	散装白糯米		斤	11
297	干货类	椰蓉		斤	1
298	干货类	干车前草		斤	1
299	干货类	山楂干		斤	2
300	干货类	燕麦粒		斤	21
301	干货类	沙姜		斤	1
302	干货类	龙利叶		斤	4
303	干货类	汕头菜脯		斤	6
304	干货类	生地		两	140
305	干货类	熟地		两	210
306	干货类	鸡蛋		斤	15970
307	干货类	皮蛋	6排*30个	只	1080
308	干货类	咸蛋黄(红太阳)	20装	包	320
309	其他类	8.5花底纸	1*8	包	16
310	其他类	10.5花底纸	1*8	包	26
311	其他类	矮厨工帽		顶	1440
312	其他类	锡纸(615)	45CM/卷	卷	12
313	其他类	13*16煲汤袋		个	96
314	其他类	新保鲜膜	45cm*6条	条	234
315	其他类	保鲜袋		条	45
316	其他类	蛋糕小油纸		包	9
317	其他类	裱花袋	50个/包	包	3
318	其他类	7*7包底纸	7*7	箱	2
319	其他类	散装牙签		排	150
320	其他类	锡盏	6分	箱	1
321	其他类	一次性台布		箱	3
322	其他类	10.5笼底纸		件	7
323	其他类	高温手套		对	2
324	其他类	8分啡色纸杯		包	1
合计					48645

注1：调味品类要求：粉细≥80目，酱稠15-25Pa·s，色香纯正农残达标，菌落≤1万CFU/g食品级铝箔，附检测报告，阴凉干燥（≤25℃）保质24个月，原料可溯源，需符合食品安全规范（如农残检测、菌落总数≤1万CFU/g），包装注明SC认证及保质期。

注2：干货类要求：精选优质原料，水分含量严格控制在8-12%区间（菌菇类复水率≥350%），形态完整度达98%以上。具有原料天然色泽（如桂皮色度值L*≥55，a*≥10），无霉变、无虫蚀。香气纯正浓郁（如花椒酰胺含量≥0.8%），无硫磺熏蒸痕迹，无油脂氧化异味。经GC-MS检测（农药残留总量≤0.01mg/kg），符合GB 2762-2025《食品中污染物限量》标准。采用三层铝箔复合包装（透氧率≤0.5cc/m²/24h），每批次附带CIQ检验证书及HACCP体系认证文件。

注3：参考用量为采购人2025年的实际使用数量，用于综合合价的计算，最终采购人购买数量不一定等于该用量。合同按供应商所报单价作为合同基准价。具体结算以采购人实际采购数量*采购人将根据每月市场行情波动情况，在合同基准价基础上进行合理浮动调整后确定实际结算价格=结算金额。

公司名称（盖章）：

联系人：

电话：

日期：

附件2：合同范本

（食品类）购销合同

甲方：广东华师大厦有限公司

社会统一信用代码：91440000773068787D

法定代表人：

地址：广州市天河区中山大道西69号联系电话：020-85216888

乙方：

社会统一信用代码：

法定代表人：

地址：联系电话：

甲、乙双方依照《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》，本着平等互利，互相合作，共同发展的目的，就甲方向乙方采购餐饮食品的合作事宜，经双方协商一致，签订此合同，并严格执行。

一、采购品类

1. 甲方向乙方采购的食品品类为：，订货的批次、规格、品种、数量、配送要求详见双方确认的订货单。

2. 临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间以外临时向乙方订货，订货方式可以是书面方式也可以是口头方式，如果是临时口头订货，乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。临时订货价格与批次订货价格一致。

3. 乙方必须将合法有效的营业执照、食品卫生许可证等原件送甲方查验，将上述证件的复印件及单位经营负责人身份证复印件加盖公章后一并交甲方备案，合同期内必须保证相关证件在合法有效期内。

二、采购价格

1. 采购价格以订货单为准，该价格包含了乙方的配送费、税费及装卸货等所有的经营费用，未经甲方书面同意，乙方不得收取其余任何费用。

2. 合同有效期内，如价格有上涨的变动，乙方须提前一个月以书面形式通知甲方，经双方协商并最终确定价格后，再调整价格。如甲方发现价格下降的，可要求乙方按照价格下降后进行采购，乙方不按市场降价销售的，甲方有权自行向第三方采购。

3.合同签订首月食材货品价格以乙方投标价为准，次月开始，采购人将启动市场调查，乙方所供货品的价格经甲方、乙方双方确定后进行调整。市场调查乙方人员可以一并参与，若乙方在甲方市调时不参与，则视作乙方已经了解食材货品的市场价格，定价后乙方不得以任何理由不接受甲方的价格调整。

4.食材货价调整后，若乙方因价格低或各种非不可抗力因素拒绝供货的，甲方有权自行向第三方采购，造成的差价损失，甲方在乙方当月的货款中扣除差额。

三、质量标准

1. 所有包装类的食品必须保证为原品牌包装，均须标有按甲方指定的品牌，食品需有中文标识、生产日期、保质期、制造商的名称、地址、电话号码等，字迹清晰，表面清晰、无污垢、无划伤。

2. 所有供货食品均应无变色、无异味、无蛀虫、无杂质、无霉变，无农药重金属残留、且通过国家卫生及检疫等有关部门检验合格才能送交。

3. 所有食品均应保持一定的新鲜度，保证是送货当天备货，包装类食品应未超过保质期的三分之一期限，不得配送临期食品。

四、交货时间、地点及验收

1. 乙方根据甲方各使用部门规定的时间、地点交货，由甲方使用部门及仓库有关人员现场登记验收并书面签字确认。验收表详见合同范本附件，验收表另册保存。若供应商多次供货存在质量问题，按违约处理，处理方式详见“八、违约条款 ”。

2. 若发现乙方提供的货品不符合本合同约定第三条的约定，或存在以下情形的食品甲方有权拒收，如造成甲方损失的，还应赔偿甲方的经济损失：

（1）腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；

（2）含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的；

（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

（4）未经相关部门检测或检验不合格，或超过保质期限的；

（5）病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的，或含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂，农药（残留）的；

（7）使用非食品原料加工的、加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。

五、结算方式

甲方以月结转账方式向乙方支付货款，乙方于每月15日前到酒店与甲方核对上月所供货物的验收单, 核准无误后开具合法有效的增值税专用发票，税点为 %交由甲方财务部办理付款，甲方收到发票后，于10个工作日内将上月货款汇款到乙方指定收款银行账号。若若乙方开具的增值税专用发票税点无法达到合同要求时，则可选择结算时作出与税点差额一致的让利。让利方案：结算货款时，采购人扣除货款的税点差额（即让利部分）后，剩余款项汇入乙方账户；

开户单位：

开户银行：

开户账号：

六、乙方责任

1. 保证供货所有食品是符合国家卫生安全标准，若因质量问题危害到就餐者的健康，应赔偿甲方因此而造成的一切损失，并承担全部法律责任。

2. 若有消费者投诉乙方所送货物为伪劣食品时，乙方应与甲方有关人员到有关管理机构进行鉴定、检验。经鉴定的食品为劣质、次品的，乙方则承担由此引起的一切责任。

3. 必须按时、按质、按量交货，若有货不对板、达不到质量标准，或供应数量达不到甲方通知的数量时，乙方应及时实行三包“包退、包换、包补足数量”。若因无故交货不及时或交货量不足或质量不合格而影响甲方营业的，甲方有权终止本合同，并要求乙方赔偿经济损失。

4. 及时配合甲方临时补货。

5. 文明交货，服从甲方安保管理，送货人员衣装整洁，送货车辆安全整洁，不影响甲方形象，并遵守甲方有关规章制度。

七、甲方责任

1. 做好进货计划，尽量避免临时补货，并为乙方送货上门提供方便。

2. 每月按时付款。

3. 在接到乙方要求个别品种的价格因市场升跃幅较大时，及时了解市场价格变化，与乙方协商是否调整，并在短期内进行调整。

4. 因使用乙方的食品或食材导致甲方发生食品安全问题，甲方有权要求乙方赔偿由此产生的全部经济损失，并追究相关的法律责任。

八、违约条款

1.质量不合格责任

1.1退换货时限

甲方发现乙方所供货品存在质量问题的，乙方应在2个小时内按质按量完成补换货；若超过时限，甲方有权另行采购，采购成本在当月货款中扣减差额。因质量问题导致甲方已加工食材报废的，乙方按报废成本价赔偿。

1.2未按要求退换货处理

第1、2次书面警告，乙方当日提交整改方案。

第3、4次处罚本月配送货款的千分之二

第5次起处罚本月配送货款的千分之五

1.3 严重违约

合同期内累计有3个月达到以上条件的退换货5次以上（含5次），视为乙方严重违约，甲方有权扣减乙方已送达货款千分之五并支付剩余货款后于下一个月起与乙方解除合同。

1.4质量争议处理

双方对质量存在争议的，应共同委托具备资质的第三方检测机构（首选双方认可实验室，无法达成一致的由甲方所在地市级以上检测机构检测）。
检测费用：结果支持甲方的，由乙方承担；支持乙方的，由甲方承担。检测期间，乙方须先行补货，不得以争议为由拖延。

1.5食品安全红线

因乙方供应的食材导致食品安全事故（食物中毒、食源性疾病等）的，乙方承担全部赔偿责任（医疗费、误工费、行政罚款、检测费、诉讼费、律师费等），甲方有权立即解约，并依法追究法律责任。

2价格调整违约

2.1调价程序

甲方每月发起一次市场调价，双方共同调研当地主要批发市场或大型商超同类同质产品均价后协商确定次月价格，调价结果应书面确认。

2.2违约认定

乙方无正当理由拒绝参与市场调查，或调价结果确定后超过7个自然日，不予书面确认且未提出合理异议（须附市场数据证明）的，记为1次调价违约，甲方按调价结果结算货款。

2.3累计后果

调价违约累计达到3次的，构成严重违约，甲方有权于下一个月起单方解除合同。

3缺货与漏单责任

甲方应于每日20:00前发送次日订单。因甲方原因超时下单导致缺货的，乙方不承担责任。

甲方按时下单后乙方缺货的，乙方应在1小时内回复并告知缺货品种。经甲方同意，可更换为同类同质货品（价格不得高于原货品）；或由乙方自行采购足量合规货品按原价供应，采购成本由乙方承担。

乙方未在1小时内告知缺货，且次日无法足量交付的，按本条第1.2款（配送迟到）累计处理；其中缺货金额占订单总金额 ≥20%的，该次按2次迟到计。
乙方未经甲方同意擅自更换品牌、规格、产地或以次充好的，按本条第2.5款（食品安全红线）处理。

4临时加单责任

甲方临时增加采购的，应至少提前8小时通知乙方。乙方收到通知后1小时内确认能否供应。

乙方确认无法供应的，甲方可自行采购，差价由乙方承担；甲方未提前8小时通知，或乙方在1小时内回复无法供应的，乙方不承担责任。

九、争议的解决

1. 甲、乙双方如果发生争议，应当友好协商解决。如协商不成，任何一方均有权将争议提交中国广州仲裁委员会，按照该会的规则仲裁。仲裁是终局性的，对双方均有约束力。

2. 乙方违约时应当向甲方支付违约金、赔偿金，甲方有权从未支付的货款中扣除，违约金不足以赔偿给甲方造成损失的，甲方仍有权向乙方进行追偿。乙方应当赔偿给甲方的损失，包括但不限于直接损失、预期利益损失、甲方向第三人支付的违约金、赔偿金及甲方为索赔支出的诉讼费、律师费、保全费、保全担保费、交通费、鉴定费、评估费、拍卖费等全部费用。

十、其他约定

1．根据需要，经双方协商，可以对本协议进行补充或修改。修改或补充的条款以书面形式经双方签字后，即成为本协议的组成部分，与本协议具有同等效力。

2．下列文件为本合同不可分割的组成部分，具有同等法律效力：

（1）招标文件及其补充通知；

（2）中标人提交的投标文件及书面承诺；

（3）评标阶段的澄清文件。

十一、合同生效、终止

1. 本合同经双方签字盖章后生效，自2025年月日至2026年月日止。

2．履约期开始满三个月后，甲方可提前两个月提出终止协议，双方结清全部费用后合同终止，双方互免法律责任。

3. 本合同一式贰份，双方各执壹份，均具有同等法律效力。

甲方：广东华师大厦有限公司乙方：

签约代表：签约代表：

签约时间：年月日

广东华师大厦有限公司食材交货确认表
供应商名称：交货时间：年月日时分
序号	食材名称	订货数量	收货数量	拒收数量	问题类型	合同要求	存在问题	处理意见
					□质地 □外观 □规格 □安全 □保鲜 □其他			□退货 □换货
					□质地 □外观 □规格 □安全 □保鲜 □其他			□退货 □换货
					□质地 □外观 □规格 □安全 □保鲜 □其他			□退货 □换货
					□质地 □外观 □规格 □安全 □保鲜 □其他			□退货 □换货
					□质地 □外观 □规格 □安全 □保鲜 □其他			□退货 □换货
交货经办人确认：收货仓管员确认：收货验收人确认：

华师大厦2026-2027年度干货、调味品类食材供应商采购 公告